Anuncian Primer Festival de asado BBQ Fest 2018

PLAYA DEL CARMEN, 14 de agosto.- En busca de recaudar fondos que serán destinados a las tareas para erradicar cualquier tipo de violencia hacia la mujer en Playa del Carmen, este 2 de septiembre se llevará a cabo el Primer Festival de Asado “BBQ Fest 2018”, evento que será netamente familiar y con el cual los asistentes podrán degustar de toda una vasta variedad de asados.

En una rueda de prensa realizada esta mañana en conocido restaurante de la colonia Ejido, María Alejandra Escobar González, presidenta de Voz de Mujer de Quintana Roo A.C., dio a conocer que todo lo que se recaude a través de este evento se destinará a apoyar los talleres de superación personal que la asociación imparte a las mujeres y hombres víctimas de violencia.

Por su parte, Janet Novelo Sosa, secretaria general de dicha asociación, sostuvo que desde que Voz de Mujer inició en noviembre pasado, arrancó muy fuerte con todos los programas y reuniones, a tal punto que no se dimensionó la cantidad de mujeres que requerían de ayuda y que vivían en situación de violencia.

Dijo que de noviembre a la fecha han atendido a poco mas de 93 mujeres, lo que para el organismo es motivo de orgullo y satisfacción porque eso da un indicador que las mujeres están depositando su confianza en la asociación, pues en ella ven un puente de ayuda y un canal de seriedad para cuidarlas y proteger su situación específica de violencia brindándoles acompañamiento jurídico y psicológico.

La actividad que está programada a realizarse este 2 de septiembre en el campo campesino, ubicado en la avenida CTM con bulevar Playa del Carmen, en horario de las 11:00 a 20:00 horas, pretende promover una cultura de diversificación gastronómica para los fanáticos del asado que gusten de exhibir sus principales platillos en una competencia y convivencia familiar, impulsando con ello la economía de los emprendedores.

De acuerdo con la convocatoria podrán participar con diversos platillos y especialidades, entre estas: alitas, hamburguesas, costillas, pastor, mariscos, cordero, alambre, brochetas, cortes, pollo y categoría libre. De igual manera se establece que solo podrán registrarse tres participantes en cada una de las categorías.

Recibirán premio, los primeros tres lugares de acuerdo con el jurado designado por el comité organizador, el cual estará compuesto por personas reconocidas entre chefs, personas vinculadas a la gastronomía y restauranteros, los cuales serán designados por los organizadores, dichos integrantes tendrán turnos rotativos para evaluar y supervisar a los asadores.

Escobar González agregó que con este evento se busca también fortalecer el intercambio multicultural gastronómico, pues Playa del Carmen ha ido ampliando su mercado con la llegada de personas de diferentes puntos del país y el extranjero.

Para participar en el evento es necesario cumplir con las bases, registrándose en la página

www.Facebook.com/bbqfestivaldelasado llenando el formulario https://goo.gl/forms/YkSnEqDz4GUEPAHr2 de “BBQ FEST 2018” o al grupo de WhatsApp https://chat.whatsapp.com/3QSGhXyZXNSIsJc1HEHEFA